EPICERIE
La Cave de la Coop :
LE RAYON CHAMPAGNE :
Perrier-Jouët _ Grand Brut
Perrier-Jouët Grand Brut est un mélange d’arômes et de saveurs ; un champagne floral et harmonieux qui illustre à la perfection l’héritage de la Maison Perrier-Jouët.
G.H.Mumm Champagne
RSRV Cuvée 4.5
RSRV Cuvée Rosé Foujita
L’artiste Léonard Foujita, un ami de la Maison, a dessiné la rose qui orne les bouteilles de champagne rosé de Mumm depuis 1958.
RSRV Rosé Foujita est un assemblage de six Grands Crus, réunissant le Pinot Noir de Verzenay, Aÿ et Bouzy et le Chardonnay de Cramant et Avize. Le vin rouge d’Ambonnay, un autre terroir classé Grand Cru, offre de la rondeur et de la puissance en bouche, ainsi que des arômes de fruits rouges et noirs. Les raisins sont pressés et vinifiés séparément, puis assemblés avec des vins de réserve.
Après un vieillissement d’un minimum de quatre années en caves, l’ajout de la liqueur de dosage, issue de ces six Grands Crus et élevée en fûts de chêne, apporte la touche finale avec des notes de pâtisserie et de vanille.
La forme spécifique du flacon à col fin favorise l’évolution et la conservation de ce vin.
RSRV Cuvée Le blanc de blancs 2014
RSRV Blanc de Blancs 2014 est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay récolté à Cramant – le « mont de craie » – sur la Côte des Blancs, provenant notamment de parcelles historiques acquises par la Maison Mumm en 1882.
Le terroir de ce Grand Cru offre des conditions climatiques idéales et un sol crayeux qui ajoutent de la fraicheur à la délicatesse du Chardonnay. Après un vieillissement de trois ans en cave minimum, et un dosage léger à 6 grammes par litre, cette cuvée produite en quantités limitées, est prête à être dégustée.
La forme spécifique du flacon à col fin favorise l’évolution et la conservation de ce vin.
LE RAYON VIN :
La Coopérative vous propose :
- SYMPHONIE MAISON SAINTE MARGUERITE ROSÉ 2022
Fruit d’un savoir-faire maîtrisé, ce vin rosé de l’AOP Côtes-de-Provence* est élaboré à partir de raisins issus du vignoble de Maison Sainte Marguerite et de vignerons partenaires. Par sa finesse et sa fraîcheur, elle permet de découvrir pleinement le style des vins de la Maison.
*Appellation Côtes-de-Provence contrôlée
- LES FANTASTIQUES ROUGE 2021 _ CHATEAU SAINTE MARGUERITE
Un style précis et pur. Un vin caractérisé par sa richesse aromatique.
- LES FANTASTIQUES BLANC 2022 _ CHATEAU SAINTE MARGUERITE
Un vin qui est l’expression d’un savoir-faire de qualité.
Une profondeur aromatique façonnée avec la plus grande précision.
- CLOS DU CALVAIRE _ CHATEAUNEUF DU PAPE 2021 en rouge
Ce vin emblématique du domaine de Châteauneuf du Pape est issu de vignes plantées sur les différents terroirs de l’appellation : galets roulés, calcaires, grés rouges et sables.
C’est un vin d’une grande souplesse, aux arômes de fruits rouges et de pétales de rose. On retrouve un palais ample aux notes fraiches de garrigue sur des tanins fins et persistants. Cette cuvée brille par sa finesse de fruit et son harmonie en bouche.
- PERE PAPE _ CHATEAUNEUF DU PAPE Bio en blanc
- LA PONCE ROUGE RASTEAU _ Millésime 2021
Terroir
Issu du lieu-dit « La Ponce » à Rasteau, ce vin provient de sols argilo-calcaires situés entre 310 et 340 m d’altitude, derrière le domaine.
Vinification
Récolté manuellement avec tri à la vigne, chaque cépage est fermenté séparément en cuve béton. La Syrah est élevée 15 mois en vieilles barriques, tandis que le Grenache repose en cuve béton.
Dégustation
D’une robe rouge cerise, ce vin révèle un nez élégant de fruits noirs confiturés et de garrigue. En bouche, il est ample et suave, avec des notes de cassis, thym et cuir, évoquant pleinement le caractère du sud.
- LA PONCE BLANC CÔTES DU RHÔNE _ Millésime 2023
Terroir
Assemblage de petites parcelles aux sols argilo-calcaires situées à 340 m d'altitude, dans le lieu-dit « La Ponce » à Rasteau.
Vinification
Récolte manuelle tôt le matin pour préserver la fraîcheur des raisins, suivie d'un éraflage total et d'un pressurage doux. Après un débourbage à froid, la fermentation se fait à basse température en cuve inox (16-18°C).
Dégustation
D'une robe or pâle, ce vin blanc dévoile un nez séduisant de fruits à chair blanche et d'agrumes. En bouche, il est frais et minéral, avec des saveurs croquantes de pêche blanche et de poire, offrant une finale gourmande et rafraîchissante.
ATTENTION L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE
LE RAYON JUS DE FRUIT
Venez découvrir le rayon jus de fruit d'un producteur local
La coop vous propose 3 variétés en bouteille de 1L :
_ Le pur jus de Pomme (100% de jus de fruit)
_ Le nectar de Poire (teneur en fruit 50% minimum)
_ Le nectar d'Abricot (teneur en fruit 50% minimum)
LE RAYON EPICERIE
Le coin épicerie fine Noailles
Notre rayon épicerie fine sucrée s'agrandit avec l'arrivée de confiserie de notre fidèle partenaire Noailles de Marseille.
Vous y trouverez diverses spécialités régionales dont une spécialité marseillaise avec
les fameuses Marseillotes
ou encore les lanières de guimauve Arnaud Soubeyran
et différentes variétés de thé
LE RAYON CAFE
Découvrez différente gamme de café du célébre torréfacteur Henry Blanc.
En Vente, différentes gamme de Café en grain, et également la nouveauté une gamme de café en capsules végétales.
Le café marseillais Henry Blanc lance sa première gamme de capsules éco-responsables, une capsule sans aluminium ni emballage, 100 % végétale à base d’amidon de maïs, compostable et biodégradable.
Découvrez le nouveau format des capsules de café Henry Blanc : plus de plaisir avec nos boîtes de 30 capsules, pour un goût intense qui dure plus longtemps !
Retrouver aussi les paquets de 1kg des cafés en grain Henry Blanc.
Retrouvez toutes les gammes de capsules Nespresso Pro en vente dans votre Coop !
Dans le rayon café, vous découvrirez la gamme Nespresso Pro,
qui inclut notamment
le délicieux Café Joyeux !
Engagé depuis 25 ans, NESPRESSO agit pour l’emploi des personnes en situation de handicap.
Dans la continuité de ces actions, NESPRESSO est fiers de vous présenter sa création pour CAFÉ JOYEUX, la première famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap.
"Les cafés STARBUCKS BY NESPRESSO maintenant chez vous et dans votre Coop !"
Venez découvrir les différentes saveurs de capsules Starbucks by Nespresso en vente dans votre Coopérative.
Le café Luciniani
Artisan Torréfacteur Marseille depuis 1863, en vente à la coopérative.
Venez retrouver différentes variétés de café en grains (paquet de 1kg) et en capsule.
LE RAYON THE
Le Roy René
LE RAYON EPICERIE :
Venez découvrir un rayon épicerie bio avec notre partenaire le magasin "Les temps Bio" _ BIOCOOP ( Vitrolles)
Site du magasin: ici
Miel
La coopérative vous propose trois producteurs de miel Français.
Le Miel de l'apiculteur Bernard Oza
Apiculteur de Provence situé à la Roque d'Anthéron.
De la garrigue au maquis, du printemps jusqu'à l'automne, l'apiculteur récolte de nombreux miels en Provence .
Le Miel de l'apiculteur Alexandre BAUS
Apiculteur de Provence situé à Eyguières.
Ce producteur vous propose du miel d'Accacia et du miel de tilleul.
Le Miel de l'apiculteur Régis Deschamps
« L’Abeille des Champs »
Apiculteur de Provence situé à Eguilles
Ce producteur vous propose différent miel :
- Miel de Lavande en 250g et 500g
- Miel de Fleurs en 250g et 500g
- Miel Crémeux en 250g
- Miel de Tournesol en 250g
Crème de Marron
Producteur Christian Fouquart des Cévènnes
Venez découvrir la crème de chataigne nature ou vanillé
Faites vous plaisir avec les gourmandises Jeff de Bruges
Des ingrédients de qualités soigneusement sélectionnés par nos maîtres chocolatiers, un savoir-faire unique qui respecte la tradition du chocolat, un zeste de témérité et d’originalité mais surtout de la passion dans les recettes réalisées sans compromis et avec beaucoup de générosité.
Le Roy René
Le Roy René spécialiste du calisson d'Aix traditionnel, fruité ou d'exception,
mais également du nougat, des biscuits artisanaux, des amandes chocolatées, des fruits confits
Venez découvrir le merveilleux univers des gourmandises provençales dans votre Coop
Les Cookies Giraudon
Venez découvrir les Cookies Giraudon en vente dans votre Coop !
Les Cookies GIRAUDON sont réalisés chaque jour avec beaucoup d'amour dans notre petit laboratoire de cuisine situé à Gémenos (13). Leurs ingrédients sont sélectionnés avec le plus grand soin : du sucre en poudre Giraudon et Fils, du chocolat d'excellence, du beurre doux fabriqué dans la laiterie du Pont-Morin, du caramel réalisé à la minute, de la farine de blé français, des œufs de poules élevées en plein air ...
En bref, de la gourmandise à l'état pur et du fait maison !
Il y a en a pour tous les goûts avec une grande déclinaison de saveurs
Chocolat Cacahuètes _ Noir & Lait _ Noir _ Noisettes _ Blanc _ Amandes 3 Chocolats
Laissez-vous tenter par la gourmandise ces cookies sont irrésistibles !
Et découvrez la nouvelle recette : les craquants Giraudon, un plaisir qui craque sous la dent.
Le snack parfait pour une pause gourmande !
La Biscuiterie de la Sainte Victoire
Biscuiterie José Orsoni
Biscuiterie Orsoni, une fabriquation de biscuits secs et spécialités de Marseille et de Corse.
Retrouvez les Bonbons pour Petits & Grands !
LES BISCUITS ANTI GASPI
Venez découvrir des biscuits anti-gaspi aussi bons pour votre palais que pour la planète !
LES CHAMPIGNONS SECS D'ANDRE VOLIANI
Cueillis en Auvergne, les Champignons secs d'André VOLIANI régalent les papilles en accompagnant vos plats : sauces, pâtes...
Profitez d'un maximum de saveur pour pratiquement zéro calorie !
Découvrez les cèpes, morilles, girolles... dans le rayon Epicerie de votre COOP dès à présent !
LES HUILES D'OLIVES & VINAIGRES :
Les Vinaigres de Miel de l'Abeille des Champs
Venez découvrir de nouvelles saveurs de vinaigre , du vinaigre de miel produit par notre producteur Local Régis Descamps, situé à Eguilles et fondateur de "L'Abeille des Champs"
On vous propose 3 saveurs de vinaigre :
- Vinaigre de miel au thym
- Vinaigre de miel balsamique et d'hydromel
- Vinaigre de miel au Romarin
Huile d'olive du moulin de Romanou
- Noire des garrigues :
Elle est obtenue à partir d'olives arrivées à pleine maturité. C'est une huile qui développe des parfums de noisette, artichaut, une note boisée se rapprochant de l'olive noire.
- Picholine :
Variété emblématique du Gard, la Picholine est utilisée principalement pour la préparation d'olives de table.
L'huile de Picholine est très ardente et de grande intensité. Elle offre des arômes de fruits secs et une note poivrée en fin de bouche.
Huile d'olive du moulin de Coudoux
Le dernier moulin entièrement traditionnel des Bouches du Rhône, et l'un des derniers en France. Le Moulin de Coudoux "l'or vert" avec une première pressions à froid, et une séparation de l'huile par ramassage manuel à la feuille.
Venez découvrir dans votre Coopérative l'AOP , et la Tradition l'huile de référence du Moulin.
Huile d'Olive de la Vallée des Baux de Provence
Une Huile d'olive du producteur Dublé Père et Fils d'Eyguières.
Désir Olives